Fredags Hörnan 26 mars

Tredje avsnittet i andra säsongen av Fredags Hörnan! Vi vill passa på att tacka för all fin respons. Som varje vecka leds programmet av Loke Nyberg. Vi har en gäst i studion, Åsa i köket och Tesa kommer med tips.
Mycket nöje!

Klicka på bilden ovan för att se avsnittet. Om du vill få bilden större kan du klicka på knappen för helskärm. (Den ser ut som en liten tavelram och finns längst ner till höger i filmrutan efter att du klickat på play.

Veckans gäst

Erik Åkelind, skådespelare, regissör och blygsam dramaturg, berättar om sin karriär och hur han har fördrivit tiden under pandemin tillsammans med sin ensemble hos Göteborgs Dramatiska Teater. Se mer info på www.goteborgsdramatiska.se

Veckans Kluring!

Rätta svaret på förra veckans kluring skall vara "Paddan"
Stort Grattis till Ann Ahlberg som svarat helt rätt och även lyckats bli dragen till vinnare!.

Denna vecka söker vi ett gemensamt ord för "krucifix eller bokstavspyssel"
Vad för ord kan betyda båda orden ovan? 

Maila ditt svar till info.gbg@neuro.se 

I köket med Åsa

Thaisoppa med scampi (2 port)

Ingredienser:

1 burk cocosmjölk
saften från 1 lime
½ dl japansk soja
½ tsk fisksås
1 röd chili
ca 10 cm purjolök
1 tsk råsocker
1 knippa bladpersilja
16 st frysta scampi (råa)

Gör så här:

1. Tina scampin och skala dem.
2. Skölj och skiva purjolöken.
3. Finhacka chilin.
4. Hacka ca 1 dl bladpersilja.
5. Häll cocosmjölk, limesaft, soja, fisksås, chili, purjolök och råsocker i en kastrull. Koka upp och sjud i 10 min.
6. Tillsätt scampi och hackad bladpersilja. Koka i ytterligare 5 minuter tills scampin blivit rosa.
7. Servera med några extra persiljekvistar på toppen.

Dryckestips:

Till denna soppa som har både hetta, sötma och syra föreslår jag ett tyskt, lite sötare, vitt vin gjort på rieslingdruvan.

Nr 212001 Sankt Anna Tyskland 750 ml 89:-
Nr 212002 Sankt Anna Tyskland 375 ml 49:-

Alkoholfritt:
Nr 119001 Leitz Eins Zwei Zero Tyskland 750 ml 69:-

Om man hellre släcker törsten med öl så finns ju flera Thailändska sorter att välja på.

Tesa tipsar

Denna gång pratar vi om att totalt snöa in i en hobby. Tesa visar några av sina kreationer inom ytterligare en av sina intressen, nämligen medeltidskläder. 

Veckans musikinslag

Framförs av Elona Planman. En vacker visa vid namn "Här kommer ett skepp"
Vill du veta mer om Elona och hennes evighetsturné kan du besöka hennes hemsida här

Mycket nöje och vi ses igen nästa vecka